Description
Lame pour Aliments de Haute Précision – Découpe Alimentaire au Maroc
La Lame pour Aliments de Haute Précision est conçue pour offrir des coupes nettes et efficaces dans le secteur alimentaire. Fabriquée en acier de haute qualité, cette lame est idéale pour la coupe d’une variété de produits alimentaires, garantissant des résultats sans déchirures ni résidus. Que ce soit pour les viandes, poissons, légumes, ou autres produits alimentaires, elle assure une précision optimale, même pour les aliments congelés.
Caractéristiques de la Lame pour Aliments
- Acier de haute qualité pour une durabilité et une résistance accrues
- Parfaite pour les coupes de viandes, poissons, légumes et autres aliments
- Affûtage précis pour des coupes nettes sans résidus
- Finition lisse pour éviter l’accumulation de débris alimentaires
- Adaptée à la découpe alimentaire professionnelle au Maroc
Procédure de Rodage pour la Lame pour Aliments
La durée de vie de la lame de scie à ruban peut être prolongée par une procédure de rodage contrôlée :
- Réglez la vitesse de coupe à 80 % de la vitesse normale.
- Réduisez la vitesse de descente à 50 % pendant les 20 premières minutes d’utilisation.
Cette approche permet une adaptation progressive, maximisant ainsi la longévité et les performances de la lame.
Matériaux Compatibles avec la Lame pour Aliments
La Lame pour Aliments est idéale pour :
- Viandes (avec ou sans os)
- Poissons (frais ou congelés)
- Légumes et autres produits alimentaires
- Produits alimentaires congelés
